Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä jälkiruoka, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään. -
Valmistusaika: 45 minuuttia
- Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 100 g jauhoja
- 4 kananmunaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 1/2 tl suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.2. Sulata suklaa ja voi yhdessä vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Sekoita hyvin.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita tasaiseksi.
4. Lisää kananmunat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Lisää vaniljauute ja suola, sekoita hyvin.
6. Siivilöi jauhot suklaaseokseen ja sekoita varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
7. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
8. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakun pinta on kiinteä mutta keskeltä hieman kostea.
9. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai kermavaahdolla.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal- Proteiinia: 5 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 2 g
Arviot: 4.95 (3943 arviota) ★★★★★