Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä jälkiruoka, joka sopii täydellisesti juhliin tai arkeen. Valmistusaika on noin 45 minuuttia ja se riittää noin 8 hengelle.
Ainesosaluettelo:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 4 munaa
- 120 g vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl suolaa
Ohje:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen (Celsius).
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Sekoita, kunnes seos on tasainen.
3. Lisää sokeri seokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää munat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi vehnäjauhot, vaniljasokeri ja suola taikinaan. Sekoita varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
6. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kiinteä, mutta keskeltä vielä hieman pehmeä.
8. Anna kakun jäähtyä vuoassa ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai tarjoilla sen kanssa vaniljajäätelöä.
Ravintosisältö (per annos, 1/8 kakkua):
- Energiaa: 300 kcal
- Proteiinia: 5 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 18 g
- Kuitua: 2 g
Arviot: 4.64 (851 arviota) ★★★★★