Kermainen kana-pasta
resepti

Kermainen kana-pasta on herkullinen ja täyteläisen makuinen ruoka, joka valmistuu nopeasti. Tämä resepti on täydellinen arki-illalliselle!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 2 kananrintafileetä
- 2 dl kermaa
- 1 dl kanafondia tai kanaliemikuutio
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl parmesaanijuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy paistokasarissa ja lisää sipulit. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja lisää ne pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
4. Kaada kerma ja kanafondi pannulle, sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Jos seos on liian paksua, voit lisätä hieman keitinvettä.
6. Raasta parmesaanijuusto seokseen ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile pasta annoksina ja koristele tuoreella persiljalla.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 600 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 70 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.42 (3102 arviota) ★★★★★ Jaa