Helppo Kanakastike
resepti

Tämä herkullinen kanakastike on nopea ja helppo valmistaa. Se sopii erinomaisesti tarjoiltavaksi riisin tai pastan kanssa.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosaluettelo:
- 500 g kanafileetä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- 1 dl kermaa
- 1 dl kanafondia tai -liemikuutio
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
2. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli. Leikkaa paprika kuutioiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kanafileet ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita. Ota kana pannulta ja siirrä sivuun.
4. Lisää pannulle sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
5. Lisää paprika ja paista vielä muutama minuutti.
6. Kaada pannulle kanafondi ja kerma, sekoita hyvin.
7. Lisää paistetut kanapalat takaisin pannulle ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
8. Koristele tuoreella persiljalla ja tarjoile haluamasi lisukkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Rasva: 20 g

Arviot: 4.82 (2827 arviota) ★★★★★ Jaa