Ranskalaiset perunat uunissa
resepti

Rapeat ja herkulliset ranskalaiset perunat, jotka valmistuvat helposti uunissa. Täydellinen lisäke mihin tahansa ateriaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 keskikokoista perunaa
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Tuoreita yrttejä (esim. rosmariinia tai timjamia) halutessasi
Ohje:
1. Lämmitä uuni 220 asteeseen.
2. Kuori ja leikkaa perunat pitkäksi suikaleiksi.
3. Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne huolellisesti.
4. Sekoita perunasuikaleet kulhossa oliiviöljyn, suolan, mustapippurin, paprikajauheen ja valkosipulijauheen kanssa.
5. Levitä maustetut perunat tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle pellille.
6. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
7. Tarjoile tuoreiden yrttien kanssa, jos käytät.

Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 180
Proteiini: 3g
Hiilihydraatit: 30g
Rasva: 7g
Kuitu: 3g
Sokeri: 1g

Arviot: 4.57 (3180 arviota) ★★★★★ Jaa