Helppo Kanapasta
Helppo Kanapasta
resepti
Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen arki-illalliseksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 300 g kanafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl kermaa
- 1 dl kanalientä
- 1 tl kuivattua basilikaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 50 g parmesanjuustoa raastettuna
- Tuoretta basilikaa koristeeksi
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä odottamaan.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kanafileet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Lisää sipuli ja valkosipuli pannulle, paista kunnes sipuli on pehmeä.
5. Kaada kerma ja kanaliemi pannulle, lisää kuivattu basilika. Anna keittyä muutama minuutti.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja kuumenna vielä hetki.
7. Tarjoile raastetun parmesanjuuston ja tuoreen basilikan kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.97 (2565 arviota) ★★★★★