Helppo Kananmuna Frittata
resepti

Kuvaus: Tämä herkullinen frittata on täydellinen aamiainen tai lounas, joka valmistuu nopeasti ja helposti. Voit käyttää erilaisia vihanneksia ja juustoja makusi mukaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 6 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- 1 kuppi pilkottuja vihanneksia (esim. paprikaa, pinaattia, sipulia)
- 1 kuppi raastettua juustoa (esim. cheddar tai feta)
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä.
3. Lisää pilkotut vihannekset ja paista, kunnes ne ovat pehmeitä, noin 5-7 minuuttia.
4. Samaan aikaan vatkaa kananmunat ja maito kulhossa. Lisää suola ja pippuri.
5. Kaada munaseos vihannesten päälle pannulle ja sekoita kevyesti.
6. Ripottele juusto frittatan päälle.
7. Kypsennä ilman sekoittamista noin 5 minuuttia, kunnes reunat alkavat kiinteytyä.
8. Siirrä paistokasari uuniin ja paista noin 10-15 minuuttia, kunnes frittata on täysin kypsä ja pinta on kauniin kullanruskea.
9. Anna jäähtyä hetki ennen viipalointia. Tarjoile lämpimänä.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250
- Proteiini: 18 g
- Hiilihydraatit: 3 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.49 (2365 arviota) ★★★★★ Jaa