Herkulliset bataattiranskalaiset
resepti

Kuvaus: Nämä rapeat bataattiranskalaiset ovat herkullinen ja terveellinen vaihtoehto perinteisille ranskalaisille. Ne ovat täydellinen lisuke tai naposteltava!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 2 suurta bataattia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl cayennepippuria (valinnainen)
Ohje:
1. Kuori bataatit ja leikkaa ne pitkiksi, ohuiksi suikaleiksi.
2. Laita bataattisukat suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja cayennepippuri. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat bataatteihin.
3. Levitä bataattisukat tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
4. Paista esilämmitetyssä uunissa 220 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä ranskalaisia puolivälissä paistamista.
5. Tarjoa lämpiminä dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 180 kcal
- Proteiinia: 2 g
- Hiilihydraatteja: 37 g
- Rasvaa: 5 g
- Kuitua: 6 g

Arviot: 3.39 (3062 arviota) ★★★★★ Jaa