Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä jälkiruoka, joka sopii moneen tilaisuuteen. Valmistusaika on noin 1 tunti, ja resepti riittää noin 8 hengelle.
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 4 munaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl vaniljaekstraktia
Ohje:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita hyvin.
3. Lisää sokeri sulaneeseen suklaaseokseen ja sekoita.
4. Lisää munat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää jauhoseos suklaaseokseen ja sekoita tasaiseksi.
6. Lisää vaniljaekstrakti ja sekoita vielä kerran.
7. Kaada taikina valmiiseen vuokaan ja paista noin 25-30 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos, 1/8 kakusta):
- Kalorit: 320 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.86 (1223 arviota) ★★★★★