Kermainen kana-pasta
Kermainen kana-pasta
resepti
Kermainen kana-pasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti ja sopii arki-illalliseksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. fusilli tai spagetti)
- 2 rintafileetä kananpoikaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suikaleiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kananpalaset pannulle ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita, anna kiehua muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 620 kcal
- Proteiini: 32 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.89 (4046 arviota) ★★★★★