Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti arki-iltoihin.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosaluettelo:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)
- 400 g broilerfileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä odottamaan.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää kuutioidut broilerfileet ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
3. Lisää silputtu sipuli ja valkosipuli pannulle. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeä.
4. Lisää kuutioitu paprika ja paista muutama minuutti, kunnes se on hieman pehmennyt.
5. Lisää kirsikkatomaatit ja kerma pannulle. Sekoita hyvin ja anna kiehua noin 5 minuuttia.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile annokset ja koristele tuoreella basilikalla.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorit: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.21 (2089 arviota) ★★★★★ Jaa