Helppo Kanapasta
resepti

Helppo ja herkullinen kanapasta, joka valmistuu nopeasti arki-illaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 300 g broilerin rintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika (punainen tai keltainen)
- 200 ml kermaa
- 150 g raastettua juustoa (esim. parmesaania tai cheddaria)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa ja paista kanasuikaleita, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Lisää silputtu sipuli ja valkosipuli paistokasariin. Kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
4. Lisää kuutioitu paprika ja paista vielä muutama minuutti.
5. Kaada kerma paistokasariin ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan.
6. Lisää keitetty pasta ja raastettu juusto kastikkeeseen. Sekoita, kunnes juusto on sulanut ja kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
7. Tarjoile pasta tuoreella basilikalla koristeltuna.

Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 50 g
Rasva: 15 g

Arviot: 3.67 (1763 arviota) ★★★★★ Jaa