Suklaakakku
resepti

Suklaakakku on herkullinen ja mehevä jälkiruoka, joka sopii täydellisesti juhliin tai arkeen. Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohje:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota pyöreä kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita kunnes seos on tasaista.
3. Lisää sokeri sulaneeseen suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita jokaisen jälkeen hyvin.
5. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola yhteen. Lisää jauhoseos suklaaseokseen ja sekoita kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
6. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia. Kakku on valmis, kun sen pinta on kiinteä, mutta keskeltä se on vielä hieman kosteaa.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoamista. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai tarjoilla sen kermavaahdon kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 310 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.06 (569 arviota) ★★★★★ Jaa