Helppo Kanapasta
resepti

Yksinkertainen ja maukas kanapasta, joka valmistuu nopeasti. Tämä ruoka sopii täydellisesti arki-iltoihin!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 300 g broilerin fileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 50 g parmesanjuustoa (valinnainen)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko broilerinfileet pieniksi paloiksi. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli, sekä pilko paprika.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää broilerinpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Lisää paprika pannulle ja paista vielä muutama minuutti.
6. Kaada tomaattimurska pannulle ja lisää oregano, suola ja mustapippuri. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jotta pasta ei kuivu.
8. Tarjoile parmesanjuuston kanssa, jos haluat.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 60 g
Rasva: 10 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 3.62 (2755 arviota) ★★★★★ Jaa