Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä jälkiruoka, joka sopii erinomaisesti juhliin tai kahvipöytään. Tämä resepti on helppo valmistaa ja se vie vain vähän aikaa.Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl vaniljaextractia
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen (Celsius). Voitele ja jauhota kakkuvuoka.2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes seos on tasaista.
3. Ota kattila pois liedeltä ja lisää sokeri. Sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola taikinaan. Lisää vaniljaextract ja sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä. Kakku on keskeltä vielä hieman kostea.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos, 10 annosta):
- Energiaa: 250 kcal- Proteiinia: 4 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 14 g
- Kuitua: 1 g
Arviot: 3.08 (1993 arviota) ★★★★★