Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Yksinkertainen ja herkullinen suklaakakku, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata- 150 g voita
- 250 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 150 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele kakkuvuoka ja jauhota se kevyesti.2. Sulata tumma suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes seos on tasaista.
3. Lisää sokeri suklaaseokseen ja sekoita hyvin. Anna seoksen hieman jäähtyä.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen hyvin jokaisen lisäämisen jälkeen.
5. Siivilöi vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola seokseen. Sekoita kunnes ainekset ovat hyvin yhdistyneet.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Tarkista kypsyys tikulla.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit koristella kakun halutessasi tomusokerilla tai suklaakuorrutteella.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 320 kcal- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 36 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.68 (5241 arviota) ★★★★★