Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja helppo valmistaa arjen kiireessä. Se on täydellinen ateria koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerin rintafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- 1 kesäkurpitsa
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta.
2. Pilko sipuli, valkosipuli, paprika ja kesäkurpitsa.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää pilkotut vihannekset. Paista kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää broilerin rintafileet pannulle ja kypsennä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lisää raastettu parmesanjuusto. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile annokset basilikan kanssa koristeena.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.49 (237 arviota) ★★★★★ Jaa