Kermainen kana-pasta
Kermainen kana-pasta
resepti
Kermainen kana-pasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka sopii mukavasti arkeen tai juhlaan. Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)
- 2 kananrintafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 dl kermaa
- 1 dl kanafondia tai -lientä
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja pidä sivussa.
2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä ja lisää kanasuikaleet. Paista, kunnes kana on kypsää ja kullanruskeaa.
3. Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja paista vielä minuutin ajan.
4. Kaada kerma ja kanafondi pannulle. Sekoita hyvin ja kuumenna, kunnes seos alkaa poreilla.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin yhdistyneet. Lisää raastettu parmesan ja sekoita, kunnes juusto sulaa.
6. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.57 (3200 arviota) ★★★★★