Nopeat kanapastat
Nopeat kanapastat
resepti
Herkkä ja maukas kanapasta, joka valmistuu nopeasti ja helposti arki-illaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g kanafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 ml ruokakermaa
- 100 g raastettua parmesanjuustoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeeksi
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi. Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi, sekä paprika kuutioiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää kanafileet ja paista kunnes ne ovat kypsiä, noin 5-7 minuuttia.
4. Lisää sipuli, valkosipuli ja paprika pannulle. Kypsennä vielä 3-4 minuuttia, kunnes vihannekset pehmenevät.
5. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile annokset parmesanjuuston ja tuoreen basilikan kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 20 g
Arviot: 4.62 (1895 arviota) ★★★★★