Kermainen broileri-pastasalaatti
resepti

Tämä herkullinen ja täyttävä pasta-salaatti on täydellinen kesäruokaan tai piknikille. Se on nopea valmistaa ja maistuu koko perheelle!

Valmistusaika: 30 min
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 250 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 300 g broilerinfileetä
- 1 dl kermaviiliä
- 1 dl majoneesia
- 1 rkl sinappia
- 1 paprika (punainen tai keltainen)
- 1 kurkku
- 1 punasipuli
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohjeet:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta ja jäähdytä.
2. Paista broilerinfileet pannulla keskikuumalla lämmöllä, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna jäähtyä ja leikkaa suikaleiksi.
3. Pilko paprika, kurkku ja punasipuli pieniksi paloiksi.
4. Sekoita kulhossa kermaviili, majoneesi ja sinappi.
5. Lisää jäähtynyt pasta, broilerinpalat, pilkotut vihannekset ja sekoita hyvin.
6. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
7. Koristele tuoreella persiljalla ja tarjoa heti tai anna maustua jääkaapissa ennen tarjoamista.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiinit: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasvat: 20 g

Arviot: 4.67 (2651 arviota) ★★★★★ Jaa