Herkulliset Uuniperunat
Herkulliset Uuniperunat
resepti
Yksinkertaiset ja maukkaat uuniperunat, jotka sopivat täydellisesti lisukkeeksi tai pääruoaksi. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 suurta perunaa- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Tuoreita yrttejä (esim. rosmariinia tai timjamia) koristeluun
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.2. Pese ja kuori perunat, jos haluat. Leikkaa ne puoliksi pituussuunnassa.
3. Aseta perunat uunipellille leikkauspinta ylöspäin.
4. Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe kulhossa.
5. Voitele perunat seoksella tasaisesti.
6. Paista perunoita uunissa noin 40-50 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja pehmeitä.
7. Ota uunista ja koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö per annos:
- Energia: 220 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 36 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.4 (3475 arviota) ★★★★★