Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen ja nopea kanapasta on täydellinen arkiruoka, joka vie vain 30 minuuttia valmistaa. Sopii hyvin neljälle hengelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 400 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 300 g broilerisuikaleita
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 200 g kirsikkatomaatteja, puolikkaina
- 1 dl kermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja laita sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja murskattu valkosipuli. Kuullota noin 2 minuuttia.
3. Lisää broilerisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin.
4. Lisää paprika ja kirsikkatomaatit. Paista vielä muutama minuutti, kunnes vihannekset ovat pehmenneet.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna hautua pari minuuttia.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.29 (632 arviota) ★★★★★ Jaa