Herkulliset Ranskalaiset Perunat
resepti

Ranskalaiset perunat ovat täydellinen lisuke mihin tahansa ateriaan. Ne ovat rapeita ulkoa ja pehmeitä sisältä, ja ne maistuvat herkullisilta!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 keskikokoista perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl kuivattua timjamia (valinnainen)
Ohje:
1. Kuori ja leikkaa perunat pitkittäin noin 1 cm paksuiksi tikuiksi.
2. Huuhtele perunatikut kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin keittiöpyyhkeellä.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja timjami. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat tasaisesti perunoihin.
4. Kuumenna uuni 220 asteeseen. Levitä maustetut perunatikut tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista perunoita uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes ne ovat kultaisia ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
6. Ota uunista ja anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energiat: 180 kcal
- Proteiinit: 2 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasvat: 4 g
- Kuitu: 3 g
- Suola: 0.5 g

Arviot: 3.39 (5912 arviota) ★★★★★ Jaa