Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti arki-illalliselle. Ruoassa yhdistyvät maukas kana, tuoreet vihannekset ja pasta, jotka luovat täyteläisen aterian.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)
- 400 g kananrintafileitä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 1 dl kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeeksi

Ohjeet:

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kananrintafileet pieniksi kuutioiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä ja lisää sipuli sekä valkosipuli. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeä.
4. Lisää kanakuutiot pannulle ja paista, kunnes kana on kypsää.
5. Leikkaa paprika pieniksi paloiksi ja lisää se pannulle. Paista muutama minuutti.
6. Lisää kirsikkatomaatit ja kerma pannulle. Sekoita hyvin ja mausta suolalla ja pippurilla.
7. Lisää keitetty pasta joukkoon ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
8. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.4 (4059 arviota) ★★★★★ Jaa