Kermainen Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kermainen kanapasta on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen arki-illalliseksi.
-
Valmistusaika: 30 minuuttia
- Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 2 rintafileetä kanaa
- 2 dl kermaa
- 1 dl kana- tai kasvislientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl raastettua parmesanjuustoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
- 2 rkl oliiviöljyä

Ohjeet:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko kana, sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää kana ja paista, kunnes se on kypsää ja kullanruskeaa.
4. Lisää sipuli ja valkosipuli pannulle, paista kunnes sipuli on pehmeää.
5. Kaada kerma ja liemi pannulle, sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta pannulle, sekoita hyvin. Jos pasta on liian kuivaa, lisää hieman keitinvettä.
7. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Lisää parmesanjuusto ja sekoita.
8. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):

- Energiaa: 550 kcal
- Proteiinia: 35 g
- Hiilihydraatteja: 60 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 2 g

Arviot: 4.93 (5351 arviota) ★★★★★ Jaa