Herkulliset Kanapasta
resepti

Nämä maukkaat kanapasta-annokset ovat täydellinen valinta kiireiseen arkeen. Nopeasti valmistuva ruoka, joka vie kielen mennessään!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g kanafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 1 dl kermaa
- 100 g parmesaanijuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja paista kanaa, kunnes se on kullanruskeaa ja kypsää. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Lisää pannulle silputtu sipuli ja valkosipuli. Kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
4. Lisää kuutioitu paprika ja kirsikkatomaatit pannulle. Paista muutama minuutti, kunnes tomaatit pehmenevät.
5. Kaada kerma pannulle ja anna sen kiehua hetken. Sekoita joukkoon parmesaanijuusto.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Anna lämmetä hetki.
7. Tarjoile annos tuoreen basilikan kera.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.52 (5209 arviota) ★★★★★ Jaa