Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on mehevä ja herkullinen jälkiruoka, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata- 150 g voita
- 250 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 150 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- Ripaus suolaa
- Tomusokeria (koristeluun)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kulhossa vesihauteessa, kunnes seos on täysin sulanut ja sileä.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita jokaisen jälkeen tasaiseksi.
5. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola yhteen. Lisää kuivat aineet suklaaseokseen ja sekoita varovasti.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua ja siivilöi päälle tomusokeria koristeeksi.
Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 5 g
Hiilihydraatit: 45 g
Rasva: 18 g
Sokeri: 30 g
Arviot: 3.07 (883 arviota) ★★★★★