Nopeat Kanapastat
resepti

Nopeat kanapastat ovat herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti arki-illan kiireessä.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)
- 400 g kananrintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 200 g kirsikkatomaatteja, halkaistuna
- 1 dl kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeeksi
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja kuutioitu paprika, paista vielä muutama minuutti.
4. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniisti ruskistunutta.
5. Lisää halkaistut kirsikkatomaatit pannulle ja sekoita hyvin. Anna kypsyä muutama minuutti.
6. Kaada kerma pannulle ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla. Jos kastike on liian paksua, voit lisätä hieman säästettyä keitinvettä.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita huolellisesti, jotta pasta peittyy kastikkeeseen.
8. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energiasisältö: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.49 (3616 arviota) ★★★★★ Jaa