Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen, mehevä ja helppo leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään. -
Valmistusaika: 45 minuuttia
- Annosmäärä: 8 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata- 150 g voita
- 250 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohje:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen (Celsius) ja voitele kakkuvuoka.2. Sulata suklaa ja voi yhdessä vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulaneeseen suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita varovasti, kunnes taikina on tasainen.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on jäähtynyt ja pinta on kiinteä.
7. Anna kakun jäähtyä vuoassa ennen kuin irrotat sen.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 320 kcal- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.17 (939 arviota) ★★★★★