Herkulliset Kanapullat
resepti

Tämä maukas kanapullaresepti on täydellinen arki-illalliselle tai juhlavalle aterialle. Kanapullat ovat meheviä ja helppoja valmistaa.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g jauhettua kanaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 pieni sipuli, hienoksi silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 2 rkl oliiviöljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kulhossa jauhettu kana, korppujauhot, maito, hienoksi silputtu sipuli, murskattu valkosipuli, kananmuna, suola, mustapippuri, oregano ja paprikajauhe.
2. Vaivaa taikinaa käsin, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
3. Muotoile taikinasta pieniä pullia (noin 3-4 cm halkaisijaltaan).
4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista kanapullia pannulla noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
6. Tarjoile esimerkiksi salaatin tai perunoiden kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 320 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 15 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 1 g

Arviot: 3.15 (3019 arviota) ★★★★★ Jaa