Kermainen kana-pasta
Kermainen kana-pasta
resepti
Kermainen kana-pasta on herkullinen ja täyteläinen ruoka, joka valmistuu nopeasti. Täydellinen arki-iltojen pelastaja!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)
- 400 g kananrintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 200 ml ruokakermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kananrintafileet pieniksi kuutioiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää kananpalat ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita, noin 5-7 minuuttia.
4. Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja paista vielä minuutti.
5. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto sulaa ja kastike on kermaista.
6. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lämmitä vielä hetki.
8. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.
Ravintosisältö (annos):
Kalorit: 550 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 60 g
Rasva: 20 g
Kuitu: 3 g
Arviot: 4.46 (1491 arviota) ★★★★★