Helppo Kananmuna Salaatti
Helppo Kananmuna Salaatti
resepti
Tämä maukas kananmunasalaatti on täydellinen kevyeksi lounaaksi tai lisukkeeksi. Valmistusaika on vain 15 minuuttia, ja resepti riittää noin neljälle hengelle.
Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 keitettyä kananmunaa
- 2 rkl majoneesia
- 1 rkl kreikkalaista jogurttia
- 1 rkl Dijon-sinappia
- 1/4 kuppia hienonnettua sipulia
- 1/4 kuppia hienonnettua selleriä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Kuori ja paloittele keitetyt kananmunat kulhoon.
2. Lisää majoneesi, kreikkalainen jogurtti ja Dijon-sinappi kananmunien joukkoon.
3. Lisää hienonnettu sipuli ja selleri.
4. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
5. Tarjoile salaatti tuoreella persiljalla koristeltuna.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorit: 180 kcal
- Proteiini: 9 g
- Hiilihydraatit: 2 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 0 g
Arviot: 3.03 (2022 arviota) ★★★★★