Ranskalaiset perunat
resepti

Ranskalaiset perunat ovat rapeita ja herkullisia lisukkeita, jotka sopivat täydellisesti hampurilaisten tai muiden herkkujen kaveriksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 suurta perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
Ohje:
1. Kuori perunat ja leikkaa ne pitkiksi suikaleiksi.
2. Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin.
4. Levitä maustetut perunat tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista 220 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunat puolessa välissä paistoaikaa.
6. Tarjoa heti.

Ravintosisältö (annos):
- Energia: 190 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 34 g
- Rasva: 6 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.37 (1563 arviota) ★★★★★ Jaa