Helppo Kananmuna-salaatti
Helppo Kananmuna-salaatti
resepti
Rikkaan makuinen kananmunasalaatti, joka sopii täydellisesti lounaaksi tai välipalaksi. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 kananmunaa
- 1/4 kuppia majoneesia
- 1 rkl Dijon-sinappia
- 1/4 kuppia hienonnettuja vihreitä sipuleita
- 1/4 kuppia selleriä, hienonnettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Salaattia tai leipää tarjoiluun
Ohjeet:
1. Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia.
2. Jäähdytä kananmunat kylmässä vedessä, kuori ja hienonna ne.
3. Sekoita kulhossa majoneesi, Dijon-sinappi, vihreät sipulit ja selleri.
4. Lisää hienonnetut kananmunat seokseen ja mausta suolalla ja pippurilla.
5. Tarjoile salaattina salaattipedillä tai levitä leivälle.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorit: 150
- Proteiini: 7g
- Hiilihydraatit: 5g
- Rasva: 12g
- Kuitu: 1g
- Sokeri: 1g
Arviot: 3.62 (6284 arviota) ★★★★★