Herkulliset bataattiranskalaiset
resepti

Nämä rapeat bataattiranskalaiset ovat herkullinen ja terveellinen vaihtoehto perinteisille ranskalaisille. Ne sopivat erinomaisesti naposteltavaksi tai lisukkeeksi.

Valmistusaika: 40 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 2 suurta bataattia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl oreganoa (valinnainen)

Ohjeet:

1. Kuori bataatit ja leikkaa ne ohuiksi "ranskalaisiksi" suikaleiksi.
2. Esilämmitä uuni 220 asteeseen (425 Fahrenheit).
3. Laita bataattisuihkeet isoon kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta kaikki suikaleet ovat maustettuja.
4. Levitä bataattiranskalaiset tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes bataatit ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä ranskalaisia puolessa välissä paistoaikaa.
6. Ota uunista ja anna jäähtyä hetken ennen tarjoilua. Voit ripotella päälle oreganoa ennen tarjoilua, jos haluat.

Ravintosisältö (per annos):

- Energiaa: 180 kcal
- Proteiinia: 2 g
- Hiilihydraatteja: 36 g
- Rasvaa: 6 g
- Kuitua: 6 g

Arviot: 3.19 (2117 arviota) ★★★★★ Jaa