Kermainen Kana-Pasta
Kermainen Kana-Pasta
resepti
Tämä herkullinen kermainen kana-pasta on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen arki-illalliseksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai penneä)- 400 g kanafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, hienoksi silputtuna
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kana ja paista, kunnes se on kypsää ja kullanruskeaa.
4. Lisää valkosipuli pannulle ja kuullota hetki.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jos pasta vaikuttaa kuivaksi.
7. Sekoita joukkoon parmesanjuusto ja anna sen sulaa pastan joukkoon.
8. Tarjoile annos tuoreella basilikalla koristeltuna.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 680 kcal- Proteiini: 40 g
- Hiilihydraatit: 70 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.34 (2924 arviota) ★★★★★