Kermainen kana-pasta
Kermainen kana-pasta
resepti
Kermainen kana-pasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti. Sopii mainiosti arki-illalliseksi.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 2 kananfileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kananfileet suikaleiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kananpalat ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
4. Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja paista vielä minuutti.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
7. Tarjoile annokset lämpiminä ja koristele tuoreella basilikalla.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 600 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.89 (695 arviota) ★★★★★