Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä jälkiruoka, joka sopii täydellisesti juhliin tai arkeen. Valmistusaika on noin 45 minuuttia, ja resepti riittää noin 8 annokseen.
Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl vaniljauutetta
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes seos on täysin sulanut ja tasaista.
3. Ota kattila pois levyltä ja lisää sokeri. Sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita, kunnes taikina on tasaista. Lisää vaniljauute ja sekoita uudelleen.
6. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä. Kakku on valmis, kun sen pinta on kiinteä, mutta sisus on edelleen hieman kostea.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal- Proteiinia: 5 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 1 g
Arviot: 3.09 (3751 arviota) ★★★★★