Tomaatti-basilikapasta
Tomaatti-basilikapasta
resepti
Tämä herkullinen tomaatti-basilikapasta on nopea ja helppo valmistaa. Se sopii täydellisesti arki-illalliseksi tai viikonlopun herkutteluksi. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai penneä)
- 400 g säilyketomaatteja
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl sokeria
- 1 dl tuoretta basilikaa, silputtuna
- Parmesan-juustoa raastettuna (halutessasi)
Ohje:
1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan al dente -kypsyyteen.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota noin minuutin ajan.
3. Lisää pannulle säilyketomaatit, suola, mustapippuri ja sokeri. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 5-7 minuuttia.
4. Kun pasta on valmis, valuta se ja sekoita se tomaattikastikkeen joukkoon.
5. Lisää silputtu basilika ja sekoita hyvin. Tarjoile annoksina ja ripottele päälle raastettua Parmesan-juustoa, jos haluat.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 400 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 14 g
- Kuitu: 4 g
Arviot: 4.88 (758 arviota) ★★★★★