Ranskalaiset perunat uunissa
resepti

Helppo ja herkullinen resepti uunissa paistettaville ranskalaisille perunoille. Täydellinen lisuke tai naposteltava.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 keskikokoista perunaa
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Tuoretta persiljaa (koristeluun)
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
2. Kuori ja paloittele perunat noin 1 cm paksuisiksi suikaleiksi.
3. Laita perunasuikaleet suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat perunoihin.
4. Levitä maustetut perunat tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle.
5. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
6. Ota perunat uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö per annos (1/4 reseptistä):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 3 g
- Natrium: 300 mg

Arviot: 3.85 (2903 arviota) ★★★★★ Jaa