Kermainen Kana-Pasta
resepti

Kermainen Kana-Pasta on herkullinen ja nopea arkiruoka, joka vie kielen mennessään. Tämä ruoka on täydellinen valinta kiireiseen päivään!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 2 rintafileetä kananrintaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- 200 ml kermaa
- 100 g raastettua parmesanjuustoa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 dl tuoretta basilikaa, silputtuna

Ohjeet:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä osa keitinvettä.
2. Leikkaa kananrinnat suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä ja lisää kananpalat. Paista, kunnes kana on kypsää ja saanut kauniin värin, noin 5-7 minuuttia.
3. Lisää hienonnettu valkosipuli pannulle ja paista vielä minuutti, kunnes valkosipuli on tuoksuva.
4. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää parmesanjuusto, suola ja mustapippuri. Anna kastikkeen kuplia miedolla lämmöllä 5 minuutin ajan.
5. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman pastan keitinvettä, jos kastike on liian paksua.
6. Lisää silputtu basilika ja sekoita. Tarjoile heti.

Ravintosisältö (annosta kohti):

- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.65 (1241 arviota) ★★★★★ Jaa