Ranskalaiset perunat uunissa
resepti

Rapeat ja maukkaat uuniranskalaiset, jotka valmistuvat helposti ja nopeasti. Loistava lisäke tai naposteltava!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 keskikokoista perunaa
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl kuivattua rosmariinia
Ohjeet:
1. Kuori ja leikkaa perunat pitkittäissuunnassa ohkoiksi suikaleiksi.
2. Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin talouspaperilla.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja rosmariini. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat perunoihin.
4. Levitä maustetut perunat tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista uunissa 220 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälin aikana.
6. Ota uunista ja tarjoa heti lämpimänä.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 200 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 35 g
Rasva: 7 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 3.85 (2426 arviota) ★★★★★ Jaa