Ranskalaiset perunat uunissa
resepti

Rapeat ja herkulliset ranskalaiset perunat valmistuvat helposti uunissa. Täydellinen lisäke mihin tahansa ateriaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 800 g perunoita
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl rosmariinia (tuoretta tai kuivattua)
Ohje:
1. Kuori ja leikkaa perunat pitkiksi tikuiksi.
2. Huuhtele perunatikut kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja rosmariini. Sekoita hyvin.
4. Levitä maustetut perunatikut tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle.
5. Paista 200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Kääntele perunoita puolivälissä paistoaikaa.
6. Tarjoa heti lämpiminä.

Ravintosisältö (annos):
Energia: 200 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 34 g
Rasva: 7 g
Kuidut: 4 g

Arviot: 3.14 (1907 arviota) ★★★★★ Jaa