Kermainen Pesto Pasta
Kermainen Pesto Pasta
resepti
Tämä herkullinen kermainen pesto pasta on nopea ja helppo arkiruoka, joka vie kielen mennessään. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä noin 4.
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)
- 2 dl kermaa
- 1 dl pestoa
- 1 dl parmesanjuustoa (raastettuna)
- 2 valkosipulinkynttä (silputtuna)
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää silputtu valkosipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
3. Lisää kerma ja pesto paistokasariin. Sekoita hyvin ja anna lämmetä noin 2-3 minuuttia.
4. Lisää keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja sekoita hyvin. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
5. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 450 kcal
- Proteiinia: 15 g
- Hiilihydraatteja: 55 g
- Rasvaa: 20 g
Arviot: 4.43 (4339 arviota) ★★★★★