Helppo Kanapasta
resepti

Helppo ja maukas kanapasta, joka valmistuu nopeasti ja on täydellinen arki-illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 300 g broilerin rintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun

Ohje:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää kanasuikaleet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita. Ota kanat pois pannulta.
4. Silppua sipuli ja valkosipuli. Lisää ne pannulle ja kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
5. Leikkaa paprika suikaleiksi ja lisää se pannulle. Paista muutama minuutti, kunnes paprika on hieman pehmennyt.
6. Lisää pannulle kerma ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
7. Sekoita takaisin paistetut kanat ja keitetyt pastat pannulle. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen ja kuumenna.
8. Raasta parmesanjuusto pastan päälle ja sekoita. Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
9. Tarjoile annokset lämpiminä, koristele tuoreella basilikalla.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.71 (291 arviota) ★★★★★ Jaa