Kylmä mansikkakohokas - mansikkajäädyke
Ruoka.fi tiistai 24. kesäkuuta 2014 14:10
Kesäkuumalla herkutellaan jäisellä mansikkakohokkaalla. 1. Sekoita mansikkasose ja rahkavalmiste keskenään. 2. Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Kääntele valkuaisvaahto kevyesti rahkaseoksen joukkoon. 3. Vuoraa pienten annosvuokien reunat vuokaa korkeammilla leivinpaperikaistaleilla. 4. Kaada seos vuokiin, niin että se kohokas…