Kylmä pihvi suoraan pannulle!
Lautasella.blogspot.com maanantai 2. helmikuuta 2015 14:00
Isä opetti minulle pienenä tyttönä kädestä pitäen että liha paistetaan aina huoneenlämpöisenä. Samaa asiaa toitottivat sekä äitini että mamma kun opettelin laittamaan ruokaa. Joten olen aina ottanut lihan ulos jääkapista noin tunti ennen sen paistamista. Tähän toimintamallin on lueteltu lukuisia syitä vuosien mittaan ja uskoin…
Lue resepti: Lautasella.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy