Lempi-annossalaatti
Lempi-annossalaatti on herkullinen ja värikäs salaatti, joka sopii täydellisesti kevyeksi ateriaksi tai lisäkkeeksi. Tässä reseptissä yhdistyvät tuoreet vihannekset ja makoisa kastike, joka tekee salaatista erityisen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele salaattisekoitus ja kuivaa se kevyesti.
- Kuori ja viipaloi kurkku, tomaatit ja punasipuli.
- Poista paprikan siemenet ja leikkaa se suikaleiksi.
- Yhdistä kaikki vihannekset isossa kulhossa.
- Lisää fetajuusto murennettuna ja oliivit joukkoon.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri erillisessä kulhossa.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 3 g |
