Lämmin kikhernesalaatti

Lämmin kikhernesalaatti

Lämmin kikhernesalaatti
resepti

Ainekset:
- 1 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punasipuli
- 380 g kikherneitä (valmiita tai keitettyjä)
- 100 g vesikrassia tai rucolaa
- 200 g fetajuustoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunanmehua (valinnainen)
Ohjeet:
1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Hienonna valkosipulinkynnet ja punasipuli, lisää pannulle ja kuullota noin 3-4 minuuttia, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
3. Lisää kikherneet pannulle ja sekoita hyvin. Paista noin 5-7 minuuttia, kunnes kikherneet ovat lämpimiä.
4. Sekoita joukkoon vesikrassi tai rucola ja murennettu fetajuusto.
5. Mausta suolalla, pippurilla ja halutessasi sitruunanmehulla.
6. Tarjoile lämpimänä.

Arviot: 3.21 (5640 arviota)

Kikhernesalaatti Lämmin

Tonnikala-kikhernesalaatti on tämän kesän salaatti

Joka kesä joku salaatti on sellainen ykkössalaatti, jonka katan pöytään useamman kerran. Tänä kesänä se on katalonialainen tonnikala-kikhernesalaatti.

Kurkku-kikhernesalaatti

Raikas kurkku­-kikhernesalaatti viilentää ihanasti kuumana kesä­päivänä. Kikher­neiden ansiosta se pitää nälän loitolla.Artikkeli Kurkku-kikhernesalaa

Jaakoille ja muille pavunvarsille – kikhernesalaatti

Muutaman raaka-aineen kikhernesalaatin päätähti on tietenkin kikherne. Jos olet tehnyt suunnitelmat hyvissä ajoin, kannattaa kikherneet liottaa ja kei

Nopea lohi-kikhernesalaatti

Mitä nopeampi, sen parempi. Se on joskus iltaruuan tärkein ominaisuus.Teen kiireessä yleensä jonkilaisen salaattikulhon. Ostan kotimatkan varrelta use

Savuinen kikhernesalaatti

Ostin itselleni etukäteisjoululahjaksi hurjan hyvältä kuulostaneen Terry Hope Romeron Salad Samurai -keittokirjan. Opus pääsi tänään testikierrokselle

Kikhernesalaatti lounaalle

Lomalla tuli herkuteltua, joten arkeen palattua on hyvä hiukan keventää ja nauttia lounaaksi salaattia. Tällä kertaa kaappien sisältö saneli lounassal

Lämmin lehtikaalisalaatti

  Anne postasi jokin aika sitten reseptin lehtikaalisalaattiin ja siitä se ajatus sitten lähti. Oli todella kylmä pakkaspäivä, joten päätin tehdä sala