Rentouttava Aamupala

Valmistus

1. Keitä kananmunat haluamasi kypsyyden mukaan.
2. Pa toastaa täysjyväleivät kullanruskeiksi.
3. Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja muussaa taikinan päälle.
4. Viipaloi tomaatti ja aseta viipaleet leivän päälle.
5. Lisää muussattu avokado tomaattiviipaleiden päälle.
6. Kuori ja viipaloi keitetyt kananmunat, ja aseta ne avokadon päälle.
7. Mausta suolalla, pippurilla ja tuoreilla yrteillä.
8. Lisää lopuksi tilkka oliiviöljyä päälle ja nauti rentouttavasta aamupalastasi!